Bertel Hestbjerg er 15. generation på St. Hestbjerg.
Hestbjerg Økologi er vores livsværk.

For at skabe bedre dyrevelfærd er det vigtigt, at du kan tænke som en gris.

Essensen i bæredygtighed handler om, at vi opfører os på en måde, der ikke begrænser kommende generationers muligheder for udfoldelse.

Grisen er oprindelig et skovdyr.
Vi har valgt at give skoven tilbage til grisen.

Fravænning af pattegrise ved 8 uger er et centralt element hos Hestbjerg Økologi, fordi det giver sundere og mere robuste grise.